为加强职工食堂食品安全管理的有关要求，后勤服务中心食堂食品安全小组成员进行了一次食材保质期和食品安全的深度检查。通过全方位的抽样、对照，确保食材的新鲜度和质量保证。

在此次检查过程中，检查组重点检查了食品储存情况，检查了食品制作过程的卫生、安全以及食品配送和售卖环节的管理。通过检查发现，各班组对食品的质量控制较为严格，菜品新鲜度和味道受到员工的好评。但也发现了一些不合格的食品，要求食堂工作人员立即整改。食品安全无小事，食堂管理卫生和营养均衡是提高员工生产力、促进单位可持续发展的关键之一。

下一步职工食堂将继续完善和细化食品管理工作，严格落实食品安全管理各项规章制度，坚定不移地持续推进食品质量安全保障落实到位。