后勤服务中心一直把食品安全工作当作全年工作重中之重来抓，明确目标，多措施强化责任，切实筑牢食品安全篱笆。

常态化宣传，营造人人参与浓厚氛围。该中心充分利用各厂队工作实际，利用每周一次安全学习、每月一次食品安全知识专项培训的时间，组织全体职工学习《食品安全法》，同时用具体案例让职工清楚地知道哪些是不健康的食物、不健康的食用习惯，工作、生活中怎样注意饮食卫生？卫生消杀、餐具消毒方法等知识，切实增强“食品安全无小事”的安全意识。

落实食品安全责任。该中心建立健全分管食品安全副主任负责，齐抓共管责任机制，要求食堂、井口餐厅、外招食品加工单位严格遵守法律法规及有关文件要求，认真履行食品安全主体责任，进行责任传递，层层抓落实。对从业人员实施卫生健康管理和培训，严格执行食品贮存及问题食品处置制度，制定食品安全事故应急处置预案等。

坚持专项检查与日常监督相结合的形式，强化食品安全监管。中心食品安全监督检查小组，不漏区域、不漏死角，全方位监管到位；对食堂、井口餐厅、家属区对外营业点、外招等开展食品加工操作不规范行为、食品留样等进行时时检查，严查安全隐患、堵塞监管漏洞，从源头抓紧抓细抓食品安全工作，有效预防食品安全事故发生，切实筑牢食品安全篱笆。