为进一步加强食品安全监督管理,推进诚信体系建设,加大对食品生产经营者守信褒奖和失信惩戒的力度,监督生产经营者全面履行安全责任,邹城市市场监督管理局结合日常监管,鼓励引导群众参与监督,推动形成共治共管、群防群控的良好氛围。2021年将继续推行食品安全“红黑榜”,现将2021年第十一期(太平镇篇)“红黑榜”名单公布如下(排名不分先后)。
红榜目录
邹城市鲍店煤矿生活超市
邹城市惠全百货超市
邹城市万里春超市
黑榜目录
邹城市四季春羊汤馆
邹城市四季红快餐店
邹城市张三羊汤馆
红 榜
(排名不分先后)
01
邹城市鲍店煤矿生活超市
地址:邹城市太平镇鲍店矿爱心广场东首
上榜理由:
证照齐全;各类进货单据台账齐全;散装食品标签标、识合格证齐全;店内各类食品摆放整洁,整体环境很干净。
02
邹城市惠全百货超市
地址:邹城市太平镇尹沟村东
上榜理由:
各类证照齐全;各类进货单据台账齐全;店内干净整洁,食品归类存放。
03
邹城市万里春超市
地址:邹城市太平镇太平建筑公司沿街门头房
上榜理由:
各类进货单据台账齐全;食品离地离墙存放;店内干净整洁,食品分类分区存放。
黑 榜
(排名不分先后)
1
邹城市四季春羊汤馆
地址:邹城市鲍店矿驻地
上榜理由:
工作人员健康证缺失;操作间内较脏,未使用脚踏式带盖垃圾桶;各类使用完的餐具随意摆放;未使用任何三防措施。
给予警告,责令限期整改。
2
邹城市四季红快餐店
地址:邹城市太平镇冯楼村
上榜理由:
操作间特别脏乱,各类食材调味品随意摆放;未使用脚踏式带盖垃圾箱,垃圾随意丢弃;清洗水池脏乱差,各类餐具清洗和生活清洗共用一个清洗池;工作人员健康证缺失;未使用任何三防措施。
给予警告,责令限期整改。
3
邹城市张三羊汤馆
地址:邹城市太平镇鲍店矿学校西
上榜理由:
工作人员健康证已经过期;操作间内脏乱严重,未使用脚踏式带盖垃圾桶,且垃圾随意丢弃;操作间内各类调味料以及各类食材均露天存放;未使用任何三防措施。
给予警告,责令限期整改。
来源:邹城市市场监督管理局