后勤服务中心食堂结合自身工作实际,将目视化管理与浪费识别相结合,注重职工业务水平与专业技能培训,着力提升餐厅服务窗口形象。
他们对面案班定期开展业务技能培训,重点讲解面点的加工与精致面点的制作,采取当班班长轮流授课、现场学员亲手制作的方式,达到全员参与真学真练的培训目的,提高个人业务技能与餐厅服务质量,满足职工就餐需求。(李凡萍)
后勤服务中心食堂结合自身工作实际,将目视化管理与浪费识别相结合,注重职工业务水平与专业技能培训,着力提升餐厅服务窗口形象。
他们对面案班定期开展业务技能培训,重点讲解面点的加工与精致面点的制作,采取当班班长轮流授课、现场学员亲手制作的方式,达到全员参与真学真练的培训目的,提高个人业务技能与餐厅服务质量,满足职工就餐需求。(李凡萍)