本轮疫情发生以来，后勤服务中心职工食堂严格落实常态化防控工作，在只有67人留勤的情况下，全力保障全矿1500名留勤人员的饮食健康安全，用优质服务，让职工感受到家的温暖，激发干事创业热情！

后勤服务中心职工食堂对疫情管控措施作进一步细化，加强就餐班次餐食管理管理。严格落实进货查验制度和加工操作规程，做到生熟分开、荤素分开；每日对食堂工作人员进行体温测量、记录，要求操作时必须按照食品安全操作规范做好食品安全、用餐安全及营养搭配工作，严格执行消毒保洁制度，确保餐饮用具清洗消毒后再次投入使用；每天对保洁设施和就餐场所进行消毒，保障加工场所和就餐场所环境卫生、安全；积极倡导不堂食，全力营造安全健康的就餐环境。

在落实疫情防控的同时，不断增强服务意识，认真听取职工意见建议，努力在增加菜色品种上下功夫，他们随着季节变化调整菜谱，翻新花样，合理调整膳食结构，做到荤素搭配，营养健康，经济实惠。同时严格执行服务行业标准，坚持以优质的饭菜、清洁的卫生、周到的服务做好后勤保障，使职工每天都能吃到卫生、可口的饭菜。

“特殊时期，即使吃住在单位辛苦点怕啥，越是关键时刻，咱作为老员工越要打头阵，保障好全矿干部职工的就餐，不光要把好卫生关，还要打好食堂防疫防控保卫战。”加工组组长范玉清说。

“众志成城士气高，精品饭菜我们造，我们一定会做好全矿职工的生活保障”，食堂人这样说，也是这样做的！他们与时间赛跑，制作出美味可口的饭菜，用诚心爱心谱写着后勤服务工作的赞歌，用勤劳的双手、用奉献的精神默默支持着“抗疫”工作。