为切实保证饭菜质优价廉，提高后勤综合服务管理水平。今年以来，后勤服务中心把成本管控与核算作为重中之重常抓不懈，促进精细管理水平持续提升。

强化教育引导，营造全员成本管理意识。该中心充分利用各厂队班前班后会时间以会代训，对成本管理等内容进行学习，同时还利用每季度一次“精益化市场化”专题培训时间，对减少成本、减少浪费再学习再提升，真正做到周周有学习季季有考试，强化成本管控教育引导长流水不断线。

健全完善行之有效的管理体系，形成齐抓共管局面。该中心成立了分管经营的副主任为主，精益化市场化核算员、工资员、采购员、仓库保管员等为成员成本核算领导小组，对核算小组工作职责进行明确分工、责任具体。同时结合食堂、井口餐厅、家属区对外营业点等实际，坚持每月月末对每个经营岗点进行成本核算，重点加强对主副食、家常菜品等职工家属关注度高的核算力度，对成本管控不合理的岗点进行全部落实到当月经营任务中予以考核兑现。