“孙厨师长，今天检查的第二个燃气阀有点松动关不严了，有漏气的隐患，下午用的时候还好好的，这个不是小事，明天赶紧维修更换了吧。”这是昨天晚上后勤服务中心外招厨房班值班的厨师陈良朋在每天工作结束后的日常例行检查之一时发现的燃气隐患。

针对厨房是整个单位内安全管理重点，他们要求值班厨师每班把所有蒸车、电饼铛、洗碗机、微波炉、压面机等电器设备关闭开关，重点是对天然气使用中的减压阀是否漏气、燃气胶管是否老化、用气环境是否通风、消防器材配置是否到位且完好有效等问题例行检查时发现的问题，第一时间把检查过程全部上传到厨房班微信群里，并对每一项检查结果进行登记。

“好的，再检查一遍总开关，我现在就汇报，马上联系邹城亿嘉燃气技术服务公司明天一早更换。”厨师长孙强立刻回复道。

第二天一早邹城亿嘉燃气技术服务公司的专业维修人员带着维修设备，对松动的燃气阀全部再检查一遍，对于查出松动的阀门进行更换，同时用专业的监测仪器进行仔细再检查，确保万无一失。

该单位在日常细节管控中，针对管理重点班组和岗点切实做到时刻盯紧苗头隐患，全面排查风险，全力拧紧燃气“安全阀”，守牢安全“生命线。”