为切实消除安全隐患，筑牢食堂安全管理防线，近期，该单位针对休假等离岗人员，根据离岗时间长短，返岗前由当班班组长、单位主要负责人分别进行谈心谈话。重点了解职工的身体状况、心理状态及思想情绪等情况，对存在休息不佳、身心疲劳、思想波动、精神不振、情绪异常等不能保证上岗安全的人员，在本单位进行培训休整。

此次分级谈心活动根据食堂安全工作实际，按照“岗位风险等级”“安全表现差异”“问题整改难度”等标准，将安全不放心人划分为重点关注、一般关注等不同层级，针对性组织谈心。

谈心过程中，该单位管理人员秉持“教育引导为主、帮助提升为要”的原则，与职工一对一深入交流。一方面，结合职工在食品安全、消防安全、设备操作等方面存在的具体问题，耐心指出操作误区与潜在风险，用真实案例敲响安全警钟；另一方面，认真倾听职工的困惑与诉求，对因技能不熟练、思想松懈等导致的安全隐患，安排经验丰富的老职工师傅进行“一对一”带教、组织专项技能培训等，切实为职工解决实际困难。

参与谈心的职工纷纷表示，此次活动让自己深刻认识到安全工作的重要性，也感受到了单位的关怀与重视。在今后的工作中，将主动纠正不良习惯，严格遵守安全操作规程，全力保障食堂的运营安全。