近日,综合服务中心食堂面案班立足职工日常膳食需求,创新主食品类,推出燕麦馒头,用更营养、更健康的全谷物主食,为职工餐桌增添新选择,以实实在在的服务满足职工健康需求。

上新的燕麦馒头,摒弃了传统单一精面粉制作的方式,采用优质面粉搭配燕麦精心制作而成,是区别于普通白馒头的全谷物健康主食。相较于我们日常吃的白馒头,燕麦馒头核心优势十分突出:富含膳食纤维,饱腹感更强,能有效促进肠道蠕动;升糖指数更低,适合需要控制血糖、注重饮食健康的职工;同时保留了燕麦本身的营养成分,营养密度更高,完美替代精米白面,成为日常健康主食的优选。

在制作过程中,食堂面案班的人员反复调试面粉与燕麦的配比,既保证燕麦馒头保留燕麦的营养,又兼顾馒头松软筋道的口感,让健康主食真正做到好吃又营养。不少职工尝鲜后纷纷表示,燕麦馒头吃起来有淡淡的燕麦清香,口感扎实,吃完饱腹感很足,再也不用为想吃健康主食却没得选而发愁了。

一直以来,食堂始终以职工需求为导向,不断在菜品创新、服务优化上下功夫,从日常菜品的口味调整,到健康主食的上新,每一处细节都围绕职工的就餐感受和健康需求出发。此次燕麦馒头的推出,既是食堂主食的一次小创新,也是用心服务职工的生动体现,让大家在工作之余,能轻松吃到健康、可口的饭菜,以更饱满的状态投入到工作中。

后续,食堂还将持续收集职工就餐意见,不断创新更多健康、美味的饮食,持续提升餐饮服务质量,用暖心、用心、贴心的服务,为职工的日常工作生活做好坚实的餐饮保障。