为深入贯彻落实矿党委《关于开展“齐心协力谋发展　攻坚克难勇担当”主题教育暨“履职尽责大讨论”活动的意见》文件精神，近日，综合服务中心食堂紧扣活动主题，组织全体职工开展专题学习与大讨论活动，并积极参与主题征文活动，以岗位实践凝聚发展共识，以责任担当书写后勤保障新篇章。

该食堂第一时间组织全体职工集中学习文件精神，围绕“保质保量完成工作任务、持续提升专业技能素养、严守规章制度”等核心要求开展专题讨论。大家结合食堂服务保障实际，就如何优化供餐流程、降低食材损耗、提升菜品质量、保障食品安全等方面畅所欲言，进一步明确了后勤服务“保安全、保供应、提效能、优服务”的工作方向，切实将思想和行动统一到矿党委决策部署上来。

在讨论中，食堂职工纷纷表示，将以此次活动为契机，把“履职尽责”融入日常工作的每一个环节。严把食材关口，严格执行食材采购验收、储存加工、留样消毒等制度，守牢食品安全底线；优化供餐服务，根据职工需求创新菜品样式，合理搭配营养，提升就餐体验；践行节支降耗，从精准核算食材用量、杜绝浪费入手，降低运营成本，助力矿井创新创效；提升技能水平，主动参加厨艺培训、技能比武等活动，不断提高业务能力，以专业素养保障后勤服务质量。

下一步，食堂将持续深化主题教育成果，把讨论中形成的共识转化为推动工作的实际行动，以优质高效的服务保障矿井安全生产，为圆满完成全年各项目标任务筑牢后勤防线。